Das LANDKIND feiert seinen 3. Geburtstag! Diesen Freitag ab 17 Uhr. Hier eine kleine Rückblende ins Jahr 2016.
Vor 3 Jahren sind die LANDKINDer Nina und Stefan von einer langen Reise zurückgekehrt. Nach 9 Monaten Asien haben sich die Erwartungen an die Arbeitswelt etwas verändert und eine Rückkehr ins Büro war keine eindeutige Entscheidung mehr. LANDKIND Beni, zu der Zeit noch in der Spitzengastronomie des Hotels Das Triest, hatte schon länger den Plan, sein eigenes Gastro-Projekt zu starten. Vielleicht gleich gemeinsam mit Nina und ihrem Talent fürs Kochen.
Als der Stand 16 am Schwendermarkt zu übernehmen war, zögerten sie nicht lange. Das Konzept war bald ausgetüftelt. Es sollte eine Kombi aus Lebensmittelhandel und Marktcafé werden. Mit Produkten, wie sie die 3 LANDKINDer selbst am liebsten kaufen: gut produziert, regional und saisonal und nah am Produzenten. Die Bauern und Produzenten sollten von ihrer Art zu arbeiten und der hervorragenden Qualität ihrer Produkte profitieren und nicht große Handelsketten oder Konzernstrukturen.
Am 15.11.2016 war es dann soweit: Saftopening mit Freunden und ein bisserl Laufkundschaft und einen Tag später dann das erste Mal den ganzen Tag geöffnet. Unfassbar, was sich seitdem getan hat.
Der erste LANDKIND Cheesecake, selbstgemachte Aufstriche und eine handgeschriebene Karte für die Samstagsliebe #2016 
Was gibt es besseres als Samstagsliebe und Kaffee? 
Beni und Nina bei einer wichtigen Besprechung. 
Co-Working im LANDKIND. 
The place where the magic happens – LANDKIND cribs 
Die ersten Balkongartentage am Schwendermarkt.
Das LANDKIND sagt DANKE
Vielen Dank unseren Kunden! Ihr habt uns am versteckten Schwendermarkt gefunden und seid uns treu geblieben. Gemeinsam haben wir viel bewegt für den Markt und die Gegend und ihr habt das LANDKIND zu einem Ort des Austauschs, einer Art Dorftreff für das Grätzl gemacht.
Vielen Dank unseren Mitarbeitern! Wir freuen uns jeden Tag über das Glück, ein derart tolles Team zu haben. Jeder von euch hat mit seiner Persönlichkeit und seiner starken Arbeit das LANDKIND zu einem Teil geprägt.
Vielen Dank unseren Lieferanten! Ihr seid das Rückgrat unseres Angebots. Ohne euren tollen Produkte, den Austausch und die Flexibilität gäbe es kein LANDKIND. Gemeinsam verändern wir die Welt ein Stück weit zum Besseren.
Vielen Dank unseren Unterstützern! Egal ob auf Seiten der Politik, der Verwaltung oder der Zivilcourage, es waren so viele, die uns unterstützt haben bei so vielen Anliegen und auch Konflikten. Es ist eure Stimme die der unseren Gewicht verleiht, aber gemeinsam haben wir sehr viel bewegt.
Vielen Dank den Schwenderkindern! Der kleine Markt ist auch eine kleine Familie, die sich gegenseitig unterstützt. Es ist nicht selbstverständlich, dass viele Unternehmer sich gemeinsam engagieren und Neid und Konkurrenz außen vor lassen. Vielen Dank den Journalisten und Influencern! Ohne eure Berichte über uns und deren Reichweite, wäre es sehr schwer gewesen, neues Publikum auf den Markt zu locken.
